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  大润发生鲜设备操作保养细则  壹、目的:明确规范维修作业要点,以充分发挥维修功能。贰、适用范围:各分店。叁、肉品设备保养流程:  一、 砍排机:    (一)一级保养:         1、开机前的注意事项:    &n [详细]

  1、什么是业态？ 业态是指以行业的经营形态为中心来区分的，如百货公司、超级市场、便利商店、购物中心等。 2、什么是业种？ 业种是指以商品的种类来区分的，如百货公司有服饰、用品、食品等，服饰又有男装、女装、童装等。 3、流通业分类 流通业可以有不同的分类方法，美国零售业的传统定义是按照等级分为七个级别，但现阶段的国内市场还包括主题式卖场、复合式卖场。 一级：专 [详细]

  在百货零售业商品陈列是一项基本的技能，只是因为百货产品各个品类的特点不同，品牌定位互有区分，在陈列原则上也各有千秋。但是我一直认为无论什么品牌，哪种定位，在陈列的*终目的上应该都是一致的，那就是为了体现品牌理念，提升销售。而对于终端店铺来说，提升销售的目的还是*重要的，毕竟我们做品牌的所有的努力还是要在销售额上有所体现，否则叫好不叫座的产品**一定是会被历史的车轮倾轧的体无完肤的。  商 [详细]

  IP的解释：就是储藏品的展示，也是单品陈列或库存陈列，提供给顾客容易 看到和接触到的商品品类卖场陈列。以书为例，IP就书的内容。IP的作用：1、是与PP同系列的其他相关联产品，或互相搭配型商品的展示，于顾客挑选时一目了然。2、是展示卖场中实际销售的商品，并按实际销售商品来进行分类、整理。3、它体现商品的类别、品质、码数，易于摆放，方便店员整理商品，及时发现货品的遗失，同时也便于顾客挑选。 &nbs [详细]